onsdag 26 september 2012
Lyxiga chocklad cupcakes
Hej alla :) Slänger in ett recept på dessa läcker bitar ;) Extra lyxiga chocklad cupcakes med vit chocklad (tänk på att göra frostingen minst 6 timmar innan) Fjärilarna är gjorda av sugarpaste som finns på panduro, finns även på maxi ocg coop men då heter det socker pasta och du färgar själv :)
Chocolate cupcakes
3 st ägg
2.5dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpullver
4 msk kakao
en nypa salt
100 g mörk chocklad 70%
1. Sätt ugnen på 250 grader
2. Vispa ägg , strösocker och vaniljsocker vitt o riktigt pösigt
3. Smält smöret, häll i gräddfilen o kaffet o blanda det med äggsmeten
4. Blanda vetemjöl, bakpullver och kakao o salt och blanda försiktigt ner det i smeten.
5. Hacka den mörka chockladen grovt och smnält den i vattenbad (i en skål över kokande vatten)
6. Fyll muffins formarna till 2/3 med smet
7. Grädda mitt i ugnen 10-15 min
Frosting
200g vit chocklad
3dl grädde
1. värm grädden i en kasrull,men låt den inte koka
2. Hacka chockladen grovt o lägg i en skål
3. Häll den varma grädden över chockladen och rör försiktigt tills chockladen smällt
4. Låt stå i kylskåp minst 6 timmar
5. Visspa till önskad konsistens
6. Spritsa o decorera
lördag 1 september 2012
Tipps för er som gillar Roberts radio.
Den här fina radion överaskade min man mig med i sommras :)
Blev lite fundersam om vad det kunde vara när jag såg att paketet va från Clas Olsson .
Men gissa om jag blev överlycklig när jag öppnade paketet :))
Ser nästan ut som Roberts radio men till ett MYCKE bättre pris ;)
Den här fina radion överaskade min man mig med i sommras :)
Blev lite fundersam om vad det kunde vara när jag såg att paketet va från Clas Olsson .
Men gissa om jag blev överlycklig när jag öppnade paketet :))
Ser nästan ut som Roberts radio men till ett MYCKE bättre pris ;)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)