Gadgeten innehöll ett fel

söndag 22 april 2012

Underbara scones med rörsocker

Igår blev det scones med rörsocker till frukost. Helt underbara blev dom . Så det får bli en helg tradition :) Här kommer receptet på dessa underbara skapelser ;)

6 st scones

7.5 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 dl rörsocker
125g kallt smör
1 ägg
2dl mjölk
Ägg och rörsocker till pencling

1. Sätt ugnen på 250 grader
2. Blanda mjöl , bakpulver salt och rörsocker i en bunke.
3. Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna.
4. Vispa samman ägg och mjölk
5. Blanda vätskan och de torra ingredienserna till en deg
6. Forma dom ( jag gjorde dom som små tekakor.
7. Lägg dem på en plåt med bakplåts papper och pensla med uppvispat ägg och strö över rörsocker.
8. Grädda gyllene i mitten av ugnen i ca 10-15 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar